[Paris - Madeleine]Soirée au Touch\'in Paris

Du 09 juin 2012 à 18:00 au 09 juin 2012 à 18:00

Sortie proposé par Admin      

Présentation

Oyez, oyez,

Nous avons récemment découvert un bar aux allures plutôt originales et c\'est pourquoi nous vous proposons une petite soirée en ses lieux Samedi 9 Juin à partir de 19h.

Le Touch\'in Paris késseussay ? Me demanderez vous.

Quoi de mieux que la présentation de leur site pour vous expliquer :

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CONCEPT :

Touch’In Paris, c’est un lieu différent, innovant et avant-gardiste pour offrir aux clients une expérience unique : 18 cocktails exclusifs, une cuisine originale et une expérience inédite grâce aux tables entièrement tactiles du bar, une première en France.

Le Bar-Cocktails


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Dans un design épuré à l’ambiance chaleureuse, le bar du Touch’In Paris vous invite à vivre une expérience inoubliable. Et si commander son cocktail devenait aussi simple qu’un contact sur une table tactile ! Zoom sur ces tables de bar pas tout à fait comme les autres. Munies de l’application resto-touch, elles sont entièrement tactiles et interactives pour commander votre cocktail préféré, consulter le menu, trouver un endroit pour sortir ou encore appeler un taxi.

Le Restaurant


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Superbe alchimie entre tradition et modernité, l’ambiance est classique et chaleureuse. En cuisine, place à l’imagination. Le style bistro a été revisité avec une touche très rock’n’roll. Les trois compères ont voulu retranscrire dans l’assiette l’esprit novateur de leur concept et ils ont réussi. C’est aussi ça la touche de Touch’In Paris.

RESTAURANT

Fusion entre des spécialités mises au goût du jour et un style de bistronomie, Touch’In Paris propose des saveurs originales, des recettes inspirées du monde entier et conçues avec des produits de qualité.

ENTRÉES :

Rouleaux de printemps au saumon fumé et mangue fraîche, gingembre confit et coriandre, salade de germes bio.

Terrine de foie gras de canard « maison » marinée a l’armagnac, acétomel au vinaigre de violette.

Ravioles de Royan au jus de poulette parfumé aux truffes noires.

Jus de carottes bio minute, « Touilleurs » de crudités à la fleur de sel.

Carpaccio de bœuf aux artichauts violets.

VIANDES :

Pièce de bœuf « black angus », échalottes confites et frites fraîche au sel de romarin.

Royal burger de veau « 2g » et salade de roquette a l’huile de truffe noire.

Côtes d’agneau de Sisteron en croute de parmesan, purée de vitelotte et pointes d’asperges vertes

POISSONS :

Marmite de Maigre à la méditerranéenne, jus de barigoule, artichaut, tomates confites, fenouil.

Timbale de rougets et ratatouille maison à la menthe fraiche, salade de fenouil et tomates confites, huile d’olive citron.

Noix de St Jacques poêlées au romarin, risotto au parmesan et beurre blanc à la citronnelle.

DESSERTS :

Sélection de fromages.

La crème caramel « tradition » aux œufs fermiers.

Le yoghourt « touch » à la rhubarbe, crumble et sorbet fraise.

Le choco mousse « texture et saveurs »

Café « the touch »

MENU DU MARCHÉ:

Menu à 20 euros: entrée/plat ou plat/dessert.

Menu à 25 euros: entrée/plat/dessert et café.

COCKTAIL

Avis aux amoureux des goûts venus d’ailleurs … : les bulles festives du champagne, le frisson grand nord de la vodka, l’énergie du gin, le parfum du Cointreau et bien d’autres encore, à chacun de choisir selon ses envies parmi les 18 cocktails exclusifs réalisés par « Bar Spoon » une société spécialisée dans la création de cocktails et le capitaine du bar, Frédéric Pinto.

LADY’S DRINK

VanillaRasperrY Martini : « Just for you Ladies. Sexy, sucré, comme les nuits Touch’In. » ( Skyy Vodka, Liqueurs de Vanille Bols, Purée de Framboise, Jus de Cranberry, Jus de Citron, Sirop de Gomme ).

Pear’llini : « La caresse de la poire, le petillant du Champagne, le frisson du gingembre … »

Délice : « Floral, fruité, léger … comment résister ?… »

Kiwi Concombre : « Quelle fraicheur !!! Un avant goût de l’été. »

TENDANCE

Dolce Aperol Shakerato : « Tout le charme de l’Italie et le flegme anglais, des notes herbacées et une douce amertume aux pointes d’agrume. »

Maï Taï # 2012 : « Amis du Rum, ce Tiki est pour vous, exotisme, générosité, puissance, gourmandise, tout y est. »

PornStar Martini : « Succombez à la tentation … dites oui à la passion !!! »

A Cosmo’ Touch : « La référence New-Yorkaise revue et corrigée par nos soins ».

Chocolate Martini : « Vous aviez dit : Pas de dessert. ???… Laissez-vous séduire par un duo de chocolat sur une touche de Vodka. »

OLD SCHOOL

Touch’In Julep : « Un grand classique Américain alliant fraicheur, puissance et velouté. »

Jamaïcan Manhattan : « Parfums d’agrumes, notes herbacées et cacaotées et caresse d’un rhum tout en douceur. »

Willy Waller’s Sour : « Hey mon Ami !!! Welcome in Kentucky !!! The Real Bourbon Sour !!!»

White Neck : « Revisitez un grand classique, frais, désaltérant aux saveurs fruitées. »

Side Touch Car : « Le charme et la noblesse du Cognac alliés aux agrumes frais. »

ZINK-LASSABLE

Ballade en Provence : « Fremez les yeux … Laissez vous guider le long des chemins … Miel, Romarin, Citron Vert … »

Baliko : « Surprenant, envoutant, désarmant … Osez l’expérience : Basilic, Épices, Raisin, Fruit de la Passion … »

Ti-K’n’L : « Rhum, Rhum, Rhum & une Touch’ de canelle. »

Pomelo / Ginger : « Un zeste d’amertume, une brume fraicheur, une pincée d’ exotisme et une pointe de fruit … »

TOUCH IN PARIS
20, rue vignon
75 009 PARIS
contact@touchinparis.com
+33 (0) 1 40 06 02 64

Touch’In Paris est ouvert tous les jours

Du lundi au samedi: de 11h à 2h

Métro 8-12 : La Madeleine

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Nous commencerons donc la soirée au Bar à Cocktail pour enchaîner sur le restaurant.

A samedi soir !

Dgiz

Localisation

Adresse : - Paris - Madeleine - France

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